Descripción
Tarrina de Rejo a la Gallega – Sabor tradicional, Listo para Disfrutar
Ahora ya puedes comprar en nuestra tienda online ésta exquisita y tradicional receta de rejo a la gallega, una elaboración típica de la región de Galicia que se prepara con los tentáculos de potón, un tipo de calamar similar al pulpo, maridado con sal gruesa, pimentón dulce y aceite.
Listo para consumir. Ideal para disfrutar en cualquier momento, ya sea como entrante, tapa o plato principal.
Déjate seducir por éste clásico de la gastronomía gallega, ¡un manjar irresistible para los amantes del buen comer!
Elaboración
Elaborado con rejo de potón de la mejor calidad, cocido al punto perfecto para una textura tierna y deliciosa, pasamos a cortarlo en rodajas y por último es introducido en el aliño a la gallega.
Presentado en una cómoda tarrina que conserva toda su frescura y sabor.
Envase seguro y práctico, perfecto para consumir en casa o llevar a tus reuniones.
Propiedades y Beneficios.
Los rejos de potón tienen un delicioso sabor y textura cremosa. Además ofrecen una serie de beneficios nutricionales que los convierten en un alimento imprescindible en cualquier dieta equilibrada.
Son una excelente fuente de grasas saludables como el ácido oleico por lo que tienen un impacto positivo en la salud cardiovascular, ayudando a reducir el colesterol LDL (o “malo”) y a aumentar el colesterol HDL (o “bueno”).
Una porción de potón aporta una cantidad significativa de fibra dietética, lo que contribuye a una digestión saludable y regular.
El potón es una fuente rica en vitaminas E, C y minerales esenciales.
Recomendaciones
Mantener en refrigeración a temperatura de 0º a 4ºC.
Consumir preferentemente durante los 40 días posteriores a su fecha de elaboración.
